Raaka-aineet
1 rasia | pirkka-kirjolohifileetä |
pähkinäkuorrutus: | |
---|---|
1 dl | cashewpähkinöitä |
1 rkl | raastettua limetin kuorta |
2 rkl | juoksevaa margariinia |
2 rkl | pirkka thai sweet-chilikastiketta |
Ohje
-nosta kirjolohi voideltuun uunivuokaan nahkapuoli alaspäin
-kypsennä 200 asteessa noin 10 minuuttia
-rouhi pähkinät ja raasta limetin kuori
-sekoita juoksevaan margariiniin chilikastike,pähkinärouhe ja raastettu limetin kuori
-levitä pähkinätahna kalan pinnalle ja kypsennä uunissa vielä 10-15 minuuttia eli kunnes pähkinät saavat vähän väriä
-lisäkkeenä perunaa