siz3
Raaka-aineet
| 800 g | Broilerin sisäfileitä (pintamaustettu) |
| 1 prk | Ananas paloja (omassa liemessä) |
| 100 g | Aurajuusto (muru) |
| 2,5 dl | kuohukerma |
| 2 rkl | Cajun- mausteseos |
| 1 ripaus | mustapippuria |
| 4 dl | riisiä |
| 1 kpl | kanaliemikuutio |
| 8 dl | vettä |
Jaa resepti
Ohje
Kastike
Laita uuni lämpiämään 200 asteeseen.
Ruskista sisäfileet pannulla kevyesti, lisää joukkoon Cajun mauste sekä ananas palat ja niiden liemi. Anna hautua muutama minuutti.
Lisää sekaan kerma sekä aurajuusto anna lämmitä hetken aikaa että juusto sulaa, lisää ripaus mustapippuria.
Kaada muhennos uuni vuokaan, laita vuoka uuniin 200 asteeseen.
Anna muhia uunissa 45-50min.
Riisi
Laita 8dl vettä sekä kanaliemi kuutio kattilaan, kuumenna kiehuvaksi!
Lisää riisi ja keitä kypsäksi, riisistä riippuen 10-15min.
Kaada vedet pois. Ja ei kun syömään!
