Raaka-aineet
taikina; | |
---|---|
2 dl | sämpyläjauhoja |
2 dl | hiivaleipäjauhoja |
2 tl | leivinjauhetta |
200 g | juustoraastetta (laktoositon) |
50 g | öljyä |
2 dl | maitoa (laktoositon) |
TÄYTE | |
200 g | juustoraastetta (laktoositon) |
300 g | kinkkusuikaleita |
1 rkl | soijakastiketta |
voiteluun kananmunaa |
Ohje
Tee taikina; Sekoita kuivat aineet. Lisäänjoukkoon maito/kerma, juustoraaste ja öljy. Sekoita kunnolla taikina tasaiseksi.
Täyte; Sekoita täyteainekset sekaisin kunnolla.
Jaa taikina 2 osaan. Kauli taikinapalat pyöreiksi. Jaa ympyrä 4 osaan. Laita täytettä reilusti kolmioiden leveimpään päähän. Rullaa kolmiot leveämmästä päästä tiukasti rullalle. Nosta rullat leivinpaperin päälle uunipellille ja käännä reunoja keskelle yhteen.
Voitele sarvet kananmunalla. Paista sarvia uunissa 220 astessa n. 15min.