Raaka-aineet
Pullataikina: | |
---|---|
2,5 dl | vettä |
0,5 dl | maitojauhetta |
n. 1 tl | suolaa |
1 pss | kuivahiivaa |
3/4 dl | sokeria |
2 tl | kardemummaa |
6-7 dl | vehnäjauhoja |
75 g | voita |
wienervaniliinia | |
1 muna | voiteluun+pari tippaa vettä+ 1/2tl van.sok. |
sokerikuorrutetta |
Ohje
tee pulla taikina ja anna kohota kaksinkertaiseksi leivo taikinasta pikkupullia nosta pellille ja anna kohota tee sillä aikaa ohjeen mukaan wienervaniliini paina sormella pullien keskelle kuoppa ja täytä se wienervaniliinilla voitele pullat munalla johon olet lisännyt pari tippaa vettä ja van.sokerin paista 225c noin 12min. jäähdytä ja koristele sokerikuorutteella