Raaka-aineet
4-5 kpl | Uusia perunoita |
vettä + suolaa + maustepippuria | |
1 pss | sekavihanneksia (tai tuoreita) |
1/2 pss | kruunuvihanneksia |
n.100 g | kukkakaalia |
n.50 g | pinaattia |
200 g | sulatejuustoa |
n. 1 rkl | vehnäjauhoja + vettä |
1 rkl | voita |
persiljaa |
Ohje
pese ja harjaa potut juuresharjalla
lohko pienemmiksi, jos ovat isoja
laita kiehumaan suolalla maustettuun veteen ja lisää pippurit
anna kiehua noin5 min. ja lisää juusto ja pinaatti
anna porista hetken ja lisää vihannekset ja vehnäjauhot, jotka on sekoitettu kylmään vesi tikkaan
anna kiehua hiljalleen noin 7- 10 min.
lisää voi nokare ja persilja, tarkista maku
itse käytin keittoon pakastevihanneksia, mutta tuoreista tulisi tottakai maukkaampaa
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti