Kesäkeitto

Raaka-aineet

4-5 kpl Uusia perunoita
vettä + suolaa + maustepippuria
1 pss sekavihanneksia (tai tuoreita)
1/2 pss kruunuvihanneksia
n.100 g kukkakaalia
n.50 g pinaattia
200 g sulatejuustoa
n. 1 rkl vehnäjauhoja + vettä
1 rkl voita
persiljaa

Jaa resepti

Ohje

pese ja harjaa potut juuresharjalla lohko pienemmiksi, jos ovat isoja laita kiehumaan suolalla maustettuun veteen ja lisää pippurit anna kiehua noin5 min. ja lisää juusto ja pinaatti anna porista hetken ja lisää vihannekset ja vehnäjauhot, jotka on sekoitettu kylmään vesi tikkaan anna kiehua hiljalleen noin 7- 10 min. lisää voi nokare ja persilja, tarkista maku itse käytin keittoon pakastevihanneksia, mutta tuoreista tulisi tottakai maukkaampaa

 

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

askelmittari
tarjoa vaikka paahdetun ruisleivän kera