AIMATO
Raaka-aineet
| POHJA: | |
|---|---|
| 100 g | voita |
| 2 dl | vehnäjauhoja |
| 1 dl | grahamjauhoja |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| 1 tlk | kermaviiliä |
| Täyte: | |
| 7 dl (500g) | porkkanaraastetta |
| 4 dl (250g) | juustoraastetta |
| 2,5 dl | ruokakermaa tai kermaa |
| 1 tl | kuivattua basilikaa tai kirveliä ( 3 rkl tuoretta yrttisilppua ) |
Jaa resepti
Ohje
Sekoita leivinjauhe jauhoihin ja lisää seos pehmeään voihin. Lisää kermaviili ja tee tasainen taikina. Anna taikinan levätä vähän aikaa.
Painele taikina voideltuun vuokaan ( 26 cm ) jauhotetulla kädellä sekä pohjalle että reunoille.
Raasta juusto ja porkkanat karkeaksi raasteeksi. Sekoita täytteen aineet keskenään. Levitä seos vuokaan.
Paista torttua 175 asteessa 50 min. että porkkanat ehtivät pehmetä.
Yrttien sijaan voi kokeilla 1 tl fenkolin tai aniksen siemeniä. ( 1rkl hunajaa tai siirappia )
Torttu sopii tarjottavksi kahvi- tai teepöydässä.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti