Janne-Eerik
Raaka-aineet
| 240 g | Nopeaa poronkäristyslihaa |
| 70 g | pekonia |
| 1 rkl | voita |
| 1/2 plo | olutta |
| 1-2 dl | vettä |
| loraus ruokakermaa | |
| 1/4 tl | mustapippuria |
| ripaus suolaa |
Jaa resepti
Ohje
Kuumenna pannu ja sulata voi samalla. Lisää pekoni ja jäinen liha. Kääntele lihaa irrotellen palasia lihan sulaessa. Kun liha ei ole enää raakaa lisää olut, vesi, loraus ruokakermaa ja mausteet. Anna lihan hautua miedolla lämmöllä 5-10min. Tarkista maku. Tarjoile perunamuusin ja puolukkahillon kanssa.
