Raaka-aineet
2 dl | Kermaa |
2 dl | sokeria |
½ dl | tummaa siirappia |
1 rkl | kaakaojauhetta |
nokare voita n. 1rkl |
Ohje
Laita uunipellille leivinpaperi ja voitele se kevyesti öljyllä. Laita aineet, lukuunottamatta voita, paksupohjaiseen kattilaan. Keitä ja sekoita kunnes seos muuttuu sakeaksi noin 15-20 min. Tee vesikoe: tiputa seosta hiukan kylmään veteen, jos se jämähtää heti ja siitä voi pyörittää pallon, seos on valmis. Sekoita massaan voi ja kaada leivinpaperin päälle. Anna jähmettyä ja leikkaa paloiksi.