Nicole
Raaka-aineet
| 3 | isoa punajuurta |
| 6 | pientä porkkanaa |
| 1/2 pkt | pehmeää homejuustoa tai vuohenjuustoa |
| 4 rkl | balsamicoa |
| 4 rkl | juoksevaa hunajaa |
| loraus oliiviöljyä | |
| suolaa, mustapippuria |
Jaa resepti
Ohje
1. Kuori punajuuret ja porkkanat ja keitä ne lähes kypsiksi.
2. Viipaloi juurekset ja asettele ne vuokaan, punajuuret pohjalle ja porkkanat päälle.
3. Laita juuresten päälle homejuusto, balsamicoa, öljyä, hunajaa, suolaa ja pippuria.
4. Gratinoi uunissa 200 asteessa n. 15 minuuttia.
5. Koristele herneenversoilla.
