Vetoketju
Raaka-aineet
| Pyörykät: | |
| 1,5 dl | soijarouhetta |
| 3 dl | vettä |
| 1 | kasvisliemikuutio |
| 1 | valkosipulin kynsi |
| 1 | pieni sipuli |
| 1 rkl | soijakastiketta |
| 0,5 rkl | timjamia |
| 0,5 rkl | Oreganoa |
| 5 rkl | korppujauhoa |
| Kastike: | |
|---|---|
| 1 tlk | tomaattimurskaa |
| 1 | pieni sipuli |
| 1 | valkosipulin kynsi |
| balsamicoa | |
| suolaa | |
Jaa resepti
Ohje
Pilko sipuli ja valkosipuli, kuullota kattilan pohjalla. Lisää kattilaan vesi, liemikuutio, soijakastike, mausteet ja soijaruohe, keitä n. 5 min. Valuta ylimääräinen vesi pois siivilässä. Anna soijarouheen jäähtyä ja lisää sitten korppujauhot.
Paista pyörykät kasarin pohjalla reilussa öljyssä. Ruskista samalla sipuli ja valkosipuli kastiketta varten. Lisää pyöryköiden joukkoon loput kastikkeen ainekset, suolaa ja balsamicoa oman maun mukaan. Keitä n. 5 min. Tarjoa pastan kanssa.
