Omenapiirakka

Jälkiruoat Makeat leivonnaiset Kasvisruoka

Raaka-aineet

2	munaa
1,5 dl	sokeria
1 dl	sulaa margariinia esim. flora culinesse
2 dl	kermaviiliä (kevyt 3,5%)
3 dl	vehnäjauhjoja
1 dl	kaurahiutaleita
1 tl	leivinjauhetta
1 tl	vanilliinisokeria
	Omenia
	päälle kanelia ja sokeria

Lämmitä uuni 200C.

Sekoita munat ja sokeri. Lisää joukkoon sula margariini ja kermaviili. Lisää lopuksi kuivat aineet ja sekoita.

Voitele halkaisijaltaan n. 28 cm piirakkavuoka.

Leikkaa omenoista mieleisiä ja lisää ne taikinan päälle. Omenoiden päälle kanelia ja sokeria.

Laita uuniin noin puoleksi tunniksi.

Kannattaa tarjota vaniljakastikkeen tai jäätelön kanssa!