Raaka-aineet
8 kpl | isoja perunoita |
10 | valkosipulin kynttä |
4 dl | maito |
1 | Sipuli |
100 g | voi |
Ohje
Pese ja viipaloi perunat n.2-3mm paksuisiksi viipaleiksi. Kuori ja viipaloi sipuli. Kuori valkosipulit ja "hajota" (paukauta rakenne rikki)
Pistä puolet perunoista vuoan pohjalle, sitten sipuliviipaleet ja valkosipulit, laita voi pieninä nokareina sipuleiden päälle ja kesaa loput perunat päälle. Lisää neste.
Paista 175-asteisessa uunissa, ilman kanssa n.1h. Sekoita ja lisää halutessasi suolaa. Laita vuokaan kansi tai peitä foliolla ja anna perunoiden muhia uunissa vielä ½-1h.