Raaka-aineet
200 g | puolukoita |
2 rkl | sokeria |
1 palko | chiliä |
1 dl | vettä |
suolaa ja mustapippuria maun mukaan |
Ohje
Murskaa puolukat ja hienonna chili. Lisää vesi ja mausteet. Sekoita ja tarjoile esim. poronkäristyksen kera. Voit korvata osan vedestä öljyllä mikäli haluat salsasta kiinteämpää ja ruokaisampaa esim pihvin päälle.