Raaka-aineet
10 kpl | Punajuuria |
150 gr | sinihomejuustoa |
2 prk | ruokakermaa |
suolaa ja mustapippuria ja aromisuolaa | |
juustoraastetta |
Ohje
pese ja keitä punajuuret kypsiksi.
poista kuoret ja viipaloi. lado uunivuokaan kerroksittain murustetun homejuuston kanna ja mausta. kaada päälle kerma ja hauduta uunissa 180 asteessa noin puoli tuntia.
ripottele pinnalle tavallista juustoraastetta ja paista vielä 10 min.