Raaka-aineet
25 g | hiivaa |
5 dl | vettä |
1 tl | suolaa |
n. 10 dl | vehnäjauhoja |
½ dl | öljyä |
Ohje
Liota hiiva käden lämpöiseen veteen. Lisää suola ja jauhot usesassa erässä. Alusta taikina kimmoisaksi.
Sekoita lopuksi öljy ja anna kohota.
Tee taikinasta ohuita noin 5 millin paksuisia ja 15 cm halkaisijaltaan olevia leipiä.
Paista pitaleipiä uunissa 250 asteessa n. 10 minuuttia.