Raaka-aineet
1 pkt | poronkäristystä (pakaste) |
200 g | tuoreita herkkusieniä |
3 rkl | vasikkafondi |
1-2 prk | kolmen juuston ruokakermaa |
1-2 dl | vettä |
2 rkl | puolukkahilloa |
2 rkl | sinappia |
3 rkl | suurustetta vaaleille kastikkeille |
suolaa, mustapippurirouhe | |
400 g | penne pastaa |
Ohje
1. Puhdista ja pilko herkkusienet.
2. Ruskista käristys paketin ohjeen mukaan. Lisää sienet joukkoon.
3. Lisää loput ainekset ja anna kiehua 10-15 min.
Itse en ole käyttänyt suurustetta vaan antanut kiehua kokoon.
Lopuksi olen sekoittanut kastikkeen keitetyn pastan joukkoon.