aautere
Raaka-aineet
| 200 g | Tuoreita kauden vihanneksia |
| Vinaigrette | |
| 1,5 dl | Oliiviöljy |
| 0,5 dl | vadelmaviinietikka |
| merisuolaa | |
| mustapippuria | |
| yrttejä | |
| sipuli (pieni) | |
| valkosipuli |
Jaa resepti
Ohje
- Paloittele vihannekset suupalan kokoisiksi
- Höyrytä vihannekset ja jäähdytä kylmän veden alla
- Valmista vinaigrette
- Rouhi merisuola ja mustapippuri
- Hienona sipuli ja pari valkosipulin kynttä
- Laita tarpeet tarpeeksi laakeaan vuokaan
- Anna vihannesten maustua muutama tunti marinaadissa
Samankaltaisia reseptejä
-
1
0
Kyyhkyä punaviinikastikkeella ja kauden kasviksilla
-
2
2
Salaattia suveen (4.8.09)
-
1
0
Karitsapyörykät ja hedelmäinen kermakastike
-
21
8
Lihapata kauden kasviksilla 7.8.2016
-
3
3
Insalata di pollo all'aceto di lampone (vadelmaviinietikassa marinoitua kanaa)
-
2
0
Kastike vihreälle salaatille (fine dining)