SieniJulienne

6 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

1,5 l tuoreita kanttarelleja, suppilovahveroita tai tatteja
4-5 kpl sipulia
4 dl smetanaa
4 rkl vehnäjauhoja
2 dl juustoraastetta
sopivasti mustapippuria ja suolaa

Jaa resepti

Ohje

Silppua sienet ja sipulit.

Haihduta pannulla sienista neste, lisää hieman oljyä/voita ja paista sienet ja sipulit. Mausta.

Lisää vehnäjauhot ja smetana, anna kiehua hetki ja laita pieniin annosvuokiin.

Kuorruta juuustoraasteella ja paista uunissa puolisen tuntia.

Tarjoile patongin kanssa alkuruokana!

Samankaltaisia reseptejä

  • 12 3 Metsänvartijan aurakeitto
  • 6 0 Sienipiirakka
  • 2 0 Hawaijin pasta
  • 8 3 Sienimuhennos kuivatuista sienistä
  • 11 2 Juustoinen metsäsienikeitto
  • 1 0 Karitsapyörykät ja hedelmäinen kermakastike

Kommentit