helihemuli
Raaka-aineet
| 3-5 | MAUSTAMATONTA broilerin rintafilettä |
| 500 gr | perunasipulisekoitusta |
| 1 | pienehkö kesäkurpitsa |
| 3-4 | porkkanaa |
| 1 | punasipuli |
| 1 | Sipuli |
| 2-5 kynttä | valkosipulia |
| 1 prk | fetaa |
| 2,5 dl | ruokakermaa |
| 2-3 dl | juustoraastetta |
| öljyä | |
| piripiri-mausteseosta | |
| Pippuria myllystä |
Jaa resepti
Ohje
kuumenna pannulla öljy, johon on lisätty piripiriä [ihan oman maun mukaan. itse laitoin reilut 2 teelusikallista]
paista broilerfileet. ei tarvitse läpikypsiksi tulla, kun kypsyvät lisää uunissa.
pilko keskurpitsa, porkkanat ja sipulit. valkosipulin voi pilkkoa, raastaa tai murskata. kasvikset saavat olla ihan reippaan kokoisina paloina kiusauksessa.
kippaa vuokaan perunasipulisekoitus ja pilkotut kasvikset. sekoita.
kuutioi broilerfileet. lisää vuokaan. sekoita.
lisää feta ja puolet juustoraasteesta. voit halutessasi lisätä tässä vaiheessa piripiriä. sekoita.
kaada ruokakerma vuokaan. rouhaise päälle pippuria myllystä. ripottele loput juustoraasteesta kiusauksen pinnalle.
paista 200 asteessa tunnista puoleentoista. kokeile perunoiden kypsyyttä välillä.
