14 919
14 919

Miedosti hapan ruisleipä

yli 24 h

Raaka-aineet

2 dl vettä
dl ruisjauhoja
½ tl kuivahiivaa
1-2 rkl öljyä
1 rkl siirappia
1-1½ tl suolaa
3 dl vehnäjauhoja tai hiivaleipäjauhoja
1 tl kuivahiivaa

Jaa resepti

Ohje

Ohje on leipäkoneelle, mutta toki voi tehdä perinteiselläkin menetelmällä ja paistaa uunissa.

Sekoita kulhossa veden joukkoon ruisjauhot ja kuivahiiva. Lisää pinnalle muut aineet.

Anna seoksen käydä 6-8 tuntia eli ajasta leipäkone aloittamaan leivonta 6-8 tunnin kuluttua.

Samankaltaisia reseptejä

  • 5 6 Ukin ruisleipä
  • 14 13 Ruisleipä perinnevehkeillä
  • 0 0 Miedosti tulinen makaronilaatikko
  • 0 0 Koukuttava ruisleipä
  • 0 0 Mustikkavohvelit
  • 3 1 Perinteinen ruisleipä

Kommentit