Raaka-aineet
400 g | kanan fileesuikaleita |
3 | kananmunaa |
2 dl | juustoraastetta |
n. 3 tl | suolaa |
n. 4 tl | rouhittua mustapippuria |
Ohje
Ruskista fileesuikaleet kypsiksi. Sekoita kananmunat ja juustoraaste keskenään. Lisää seokseen suola ja mustapippuri. Sekoita. Voitele uunivuoka ja laita pohjalle kanan fileesuikaleet. Laita päälle kananmuna-juusto seos, tasoita. Laita uuniin 200 asteeseen 10 minuutiksi. Ripottele sitten pinnalle hieman juustoraastetta ja laita vuoka takaisin uuniin 225 asteeseen 10 minuutiksi. Tarjoile riisin ja raikkaan salaatin kanssa.