Dr.Styranki
Raaka-aineet
| kastike | |
| 3 dl | mietoa kanalientä |
| 1.5 dl | sitruunanmehua |
| 1/2 dl | sokeria |
| 1 tl | raastettua inkivääriä |
| 3 rkl | juoksevaa hunajaa |
| ravut | |
| 400 g | jättikatkaravun tai tiikeriravun pyrstöjä (raakoja) |
| 2 kpl | kananmunia |
| 2 dl | maissitärkkelystä tai riisijauhoja |
| RUOKAÖLJYÄ | |
| riisiä ja porkkanaa lisukkeeksi |
Jaa resepti
Ohje
Sekoita kaikki kastikkeen ainekset keskenään ja kiehuta hiljalleen 5 minuuttia. Maista suola.
Kuori ja puhdista ravunpyrstöt. Kuivaa neste pois ja kasta pyrstöt ensin kananmunaan ja sitten jauhoihin.
Kuumenna ruokaöljyä pannulla ja paista ravut kypsiksi. Kaada kastike päälle ja tarjoa riisin kera.
