Mummun puolukkahillo

1,5 - 2 h

Raaka-aineet

1 l puolukoita
2 dl vettä
5 dl sokeria

Jaa resepti

Ohje

Kannattaa valita vähän turhan iso kattila.

Keitä puolukoita ja vettä 5-10min.

Ota kattila hellalta.

Lisää sokeri ja sekoita keittämättä ahkerasti niin kauan, että seos on jähtynyt. Tulee ihanan kirkkaan väristä hilloa.

Purkita. Hyytyy kyllä purkeissa.

Samankaltaisia reseptejä

  • 5 4 Mummun puolukkahillo 15.09.08
  • 14 3 Konjakkinen puolukkahillo
  • 0 0 Maidoton luumu-riisipuuro
  • 4 3 Keitetty hyytelömäinen puolukkahillo
  • 3 1 Mummun lanttuloora
  • 0 0 Puolukkakerroskiisseli

Kommentit

marileena
mummun perintöresepti. itse teen aina tällä, vaikka hillosokerilla varmaan pääsisi helpommalla :-)