nadja_
Raaka-aineet
| 240 g | kikherne |
| 150 g | wokvihannekset |
| 150 g | porkkanaraaste |
| 100 g | vesi |
| 1-2 rkl | öljyä |
Jaa resepti
Ohje
Ohje on aivan omani eli eivät nämä ehkä edes ole kunnon falafeleja, mutta joka tapauksessa kikhernepyöryköitä. ;)
Käytin tähän luomu-tölkkikikherneitä. Muussataan ensin kikherneet sauvasekoittimella, lisätään joukkoon hiukan wokvihanneksia, sipulikuutioita ja porkkanaraastetta. Sitten vettä vähäsen, 1 rkl soijajauhoja ja ripaus öljyä/Floraa. Sekoitellaan hyvin.
Mausteeksi käytin mineraalisuolaa, sipulijauhetta, valkosipulijauhetta ja pippuriseosta.
Paistoin uunissa 225 asteessa + 25 min, ja rakenne oli ok.
