Raaka-aineet
400 g | naudanlihasuikaleita |
2 dl | ruokakermaa |
1 kpl | paprika |
1 iso | Sipuli |
3 kpl | valkosipulin kynttä |
1 kpl | lihaliemikuutio |
n.30 g | leivontamargariinia |
4 rkl | vehnäjauhoja |
n.5 dl | vettä |
chilirouhetta | |
mustapippuria | |
suolaa |
Ohje
Paista naudanlihasuikaleet kypsiksi. Mausta. Lisää kypsennyksen loppuvaiheessa pilkotut silpulit ja paprikat sekä silputut valkosipulit
Kumoa lihat kasviksineen hetkeksi sivuun ja laita pannulle rasvat ja vehnäjauhot. Paistele kunnes rusehtaa. Lisää sitten vesi, lihaliemikuutio ja mausta vielä suolalla ja mustapippurilla oman maun mukaan. Kiehauta varovasti kunnes kastike saostuu eli noin n.10min
Kaada lihat ja kasvikset kastikkeen joukkon. Sitten lisää ruokakerma sekaan.
Sekoittele ja anna hautua kymmenisen minuuttia
Tarjotaan keitettyjen perunoiden ja kasvisten kera hyvässä seurassa!