Raaka-aineet
Pohja | |
---|---|
3 dl | sokeria |
3 | kananmunaa |
5 dl | vehnäjauhoja |
1 dl | kookoshiutaleita |
3 rkl | tummaa kaakaojauhetta |
2 tl | leivinjauhetta |
2 tl | vanilliinisokeria |
2 dl | maitoa |
200 g | voita |
Kuorrutus | |
4 dl | tomusokeria |
3 rkl | tummaa kaakaojauhetta |
2 tl | vanilliinisokeria |
50 g | voita |
½ dl | Kahvia |
Päälle | |
kookoshiutaleita |
Ohje
Pohja:
1. Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Sekoita kuiva-aineet keskenään.
2. Lisää voisula, maito ja kuiva-aineet vuorotellen muna-sokerivaahdon joukkoon. Sekoita tasaiseksi.
3. Kaada taikina leivinpaperilla vuoratulle pellille ja paista 200-asteisessa uunissa n. 20 minuuttia.
Kuorrute:
1. Sekoita kuiva-aineet keskenään ja sulata voi.
2. Lisää kahvi ja voisula kuiva-aineiden joukkoon. Sekoita tasaiseksi ja levitä hieman jäähtyneen pohjan päälle.
3. Koristele kookoshiutaleilla ja anna jäähtyä n. 10 min. ennen paloittelua.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti