Jasmine85
Raaka-aineet
| pohja; | |
| 80 g | öljyä |
| ½ dl | fariinisokeria |
| 2 dl | vehnäjauhoja |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| 1 | kananmuna |
| TÄYTE | |
|---|---|
| 500 g | maitorahkaa (laktoositon) |
| 1 dl | maitoa (laktoositon) |
| 2 | kananmunaa |
| ½ dl | sokeria |
| 2 tl | vanilliinisokeria |
| 1 dl | mantelirouhetta |
| Pinnalle | |
| 2-3 | päärynää |
| ½ dl | fariinisokeria |
Jaa resepti
Ohje
"Vaahdota" öljy ja sokeri. Sekoita joukkoon kananmuna ja keskenään sekoitetut vehnäjauhot ja leivinjauhe.
Levitä taikina piirakkavuokaan.
Sekoita maitorahkarahka, maito, kananmunat, sokeri, vanilliinisokeri sekä mantelirouhe. Kaada rahkaseos pohjataikinan päälle.
Kuori ja siivuta päärynät. Asettele lohkot limittäin ympyrän muotoon rahkaseoksen päälle. Ripottele päärynöiden päälle fariinisokeria.
Paista piirakkaa uunissa 200 asteessa n. 55 minuuttia.
