muari
Raaka-aineet
| POHJA: | |
|---|---|
| 3 | munaa |
| 1,5 dl | makeutusjauhetta, Pirkka tai Cologran |
| 1 tl | vaniljaesanssia |
| 1 dl | kookosjauhoa ( ei hiutaleita) |
| ½ dl | soijajauhoa |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| 1 tl | ruokasoodaa |
| 2 dl | turkkilaista jugurttia, Rainbow tai partaäijää |
| 1 dl | kermaa, hyla tai laktoositon |
| päälle: haudutettuja omenakuutioita | |
Jaa resepti
Ohje
Kuori ja kuutioi 2-3 omenaa. Hauduta hetki vesitilkassa että pehmenevät hiukan, valuta ja mausta makeutusaineella ja runsaalla kanelilla.
Vatkaa muna ja makeutusaine vaahdoksi.
Yhdistä kuivat ainekset ja sekoita jugurtti ja kerma keskenään.
Lisää munavaahtoon rauhallisesti sekoittaen jauhot, jugurttikerma ja vaniljaesanssi.
Kaada taikina voideltuun torttuvuokaan. Lisää päälle maustetut omenakuutiot.
Paista torttua uunin keskitasolla 200 asteessa n. 30 min.
Sopii erinomaisesti karppareille, mutta maukas ja maistuva vaikka kenelle vaan.
