Mailo
Raaka-aineet
| 4 pienehköä | munakoisoa |
| 4 | sipulia |
| 2 punaista | paprikaa |
| oliiviöljyä | |
| 2 liha/kasvis | lientä |
| rosmariinia | |
| suolaa | |
| valkosipulia | |
| 150 g | juustoraastetta |
Jaa resepti
Ohje
Halkaise munakoisot pituussuunnassaja ripottele pintaan suolaa.Anna vetäytyä n.15 min (rakenne muuttuu tiiviimmäksi). Kuivaa sitten pinta.
Koverra esim. lusikan avulla hedelmäliha ja paloittele se.Leikkaa sipulit ja paprikat renkaiksi.Ruskista kasviksia hieman ja lisää mausteet ja neste. Hauduta.
Laita munakoison kuoret uunivuokaan ja täyte niihin.Ripottele juustoraaste päälle ja kuorruta uunissa 225`c n.15 min.
Voit lisätä täytteeseen myös jauhelihaa.
