Raaka-aineet
200 g | leivonta margariinia |
3 dl | sokeria |
6 rkl | vettä |
4 rkl | tummaa kaakaojauhetta |
3 kpl | munaa |
3,5 dl | vehnäjauhoja |
100 g | tummaa leivontasuklaata |
2 tl | leivinjauhetta |
Ohje
Kiuhauta vesi ja lisää siihen kaakaojauhe.Sekoita tasaiseksi ja nosta pois kuumalta levyltä.Raasta suklaa.Vaahdota rasva ja sokeri vaahdoksi.Lisää kaakao-vesi yhdistelmä ja sen jälkeen kananmunat yksitellen voimakkaasti vatkaten.Sekoita leivinjauhe vehnäjauhoihin ja lisää ne sitten seokseen. Sekoita joukkoon vielä rouhittu suklaa ja kaada vuokaan.(itse käytin sydämmenmuotoista pinnoitettua vuokaa) paista alimmalla tasolla 200-asteessa n.45min.