AIMATO
Raaka-aineet
| Taikina: | |
|---|---|
| 2 | munaa |
| 2 dl | sokeria |
| 2 dl | vehnäjauhoja |
| 1,5 tl | leivinjauhetta |
| 125 g | voisulaa |
| Seos: | |
| 4 dl | puolukoita |
| 1 dl | sokeria |
| 1 dl | pähkinä- tai mantelirouhetta |
Jaa resepti
Ohje
Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Sekoita leivinjauhe jauhoihin ja lisää vaahtoon. Lisää lopuksi voisula. Sekoita tasaiseksi.
Sekoita keskenään puolukka, sokeri ja pähkinärouhe.
Levitä puolukkaseos voideltuun vuokaan pohjalle. Kaada taikina päälle.
Paista 200 asteessa 30-40 min. kunnes taikina on kypsynyt ja on kauniin ruskeaa.
Anna kakun vähän jäähtyä ja kumoa sitten tarjoiluvadille.
Voit koristella puolukoilla ja tomusokerilla. Tarjoa vaniljakastikkeen tai jäätelön kanssa.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti