Agnes
Raaka-aineet
| 195 g | vehnäjauhoja |
| 60 g | maizenaa |
| 1/4 tl | suolaa |
| 30 g | tomusokeria |
| 227 g | (suolatonta) huoneenlämpöistä voita |
| 1 tl | vanilja-aromia/uutetta |
| Päälle: | |
|---|---|
| tomusokeria | |
Jaa resepti
Ohje
1. Sekoita jauhot, maizena ja suola.
2. Vaahdota toisessa astiassa voi ja tomusokeri kuohkeaksi.Lisää vanilja-aromi ja jauhoseos, vatkaa tasaiseksi.Peitä taikina ja laita lepäämään jääkaappiin vähintään tunnin ajaksi.
3. Pyörittele levänneestä taikinasta noin 2cm halkaisijaltaan olevia pallosia, ja laita leivinpaperin päälle uunipellille. Laita pallot noin 2cm päähän toisistaan.
4. Paista 175 asteessa keskitasolla noin 12-14 min, kunnes palloset alkavat ruskistua reunoiltaan.
5. Anna pallosten jäähtyä noin 5 min. (ritilällä) ja pyörittele pallot tomusokerissa.
- nämä pallerot säilyy noin 2 viikkoa ilmatiiviissä astiassa. (Jos eivät joudu parempiin suihin ;)
