Raaka-aineet
n.½ l | esikäsiteltyjä rouskuja |
1-2 | sipulia |
(merisuolaa) | |
ripaus valkopippuria | |
Kermaa |
Ohje
Esikäsittely (karvarousku / haaparousku): keitä sieniä runsaassa ( n. 1 kg sieniä, 5 l vettä) vedessä 10 - 15 minuuttia, huuhtele kylmällä vedellä, valuta.
Hienonna esikäsitellyt rouskut ja sipulit, lisää suolaa, jos teet tuoreista sienistä, mausta ripauksella valkopippuria, lisää kermaa.
Anna salaatin tekeytä viileässä jonkin aikaa.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti