Raaka-aineet
vuokaan; | |
3 isoa | banaania |
2 rkl | öljyä |
½ dl | fariinisokeria |
1 dl | mantelirouhetta |
taikina; | |
---|---|
2½ dl | vehnäjauhoja |
2 dl | sokeria |
1 tl | leivinjauhetta |
1 tl | vanilliinisokeria |
1 tl | kanelia |
2 | kananmunaa |
1 dl | öljyä |
Ohje
Kuori ja siivuta banaanit. Levitä öljy,, fariinisokeri, mantelirouhe ja banaanisiivut kakkuvuoan (halk. 24 cm) pohjalle.
Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää kananmunat ja öljy sekoittaen. Levitä taikina banaanisiivujen päälle vuokaan.
Paista 170-asteessa noin 40 minuuttia. Anna kakun jäähtyä hiukan ennen tarjolle asettamista.