Mailo
Raaka-aineet
| 1 dl | korppujauhoja |
| ripaus | valkopippria |
| suolaa | |
| tuoretta | sitruunamelissaa |
| ruohosipulia | |
| maun mukaan | parmesanjuustoa raasteena |
| 1½-2 dl | vettä tai muuta nestettä |
| 400 g | broilerin jauhelihaa |
| 1 | muna |
Jaa resepti
Ohje
Kaada korppujauhot kulhoon.
Lisää mukaan mausteet, yrtit ja juusto.
Kaada perään vettä.
Lisää jauheliha ja muna.
Sekoita tasaiseksi.
Kastele puiset grillitikut.
Tee taikinasta pötkylöitä ja pujota tikku sen sisään.
Laita leivinpaperin päälle pellille.
Paista 200`c alle ½ tuntia.
Voit jättää juuston pois, tai vaihtaa se mieluisaan. Voit tehdä taikinasta pihvejä, pullia, paistaa pannulla tai uunissa. Voit myös kuorruttaa kepakot, vaikka korppujauhoilla, jolloin niistä tulee hieman kauniinpia.
