Raaka-aineet
2 1/2 dl | soijarouhetta |
1 1/2-2 dl | maapähkinöitä (kokonaisia tai rouhittuja) |
1 dl | soijakermaa |
2-4 rkl | vehnäjauhoja |
1 rkl | sinappia |
5 rkl | ketsuppia tai enemmän oman maun mukaan |
4-5 dl | vettä (riippuen halutusta paksuudesta ja jauhojen määrästä |
2 tl | suolaa |
2 tl | paprikajauhetta |
2 tl | mustapippuria |
1 tl | chilijauhetta |
Ohje
Laita soijarouhe,pähkinät ja mausteet korkea reunuksiselle pannulle ja kuullota niitä jonkin aikaa öljyssä välillä sekoittaen.
Lisää jauhot ja halutessa voit ruskistaa nitä hieman
lisää vesi,ketsuppi,sinappi ja kerma.
Anna kiehua hiljalleen noin 5 min.
Sopii hyvin esim. perunalle tai pastalle, tarjoa tuoreen salaatin kera.