ninuli83
Raaka-aineet
| 3 kpl | munan keltuaista |
| 1 tl | suolaa |
| 1 tl | valkoviinietikkaa |
| maitoa | |
| 3-5 dl | RUOKAÖLJYÄ |
| mausteita | |
|---|---|
Jaa resepti
Ohje
Laita hyvissäajoin kaikki huoneenlämpöön. Kaikkien aineiden paitsi maidon tulee olla saman lämpöisiä.
Laita kulhoon Keltuaiset ja suola, vatkaa ihan reilusti paksuksi, ala lisätä öljyä ensin tipoittain kunnes alkaa paksuta kunnolla ja sen jälkeen ohuena nauhana.
ohenna välillä maidolla ja itse laitoin myös mexicanaketsuppia, ja jatka taas öljyllä että paksuuntuu, ohenna taas ja lisää öljyä niin kauan että majoneesia on haluttu määrä ja se on halutun paksuista.
Lisää valkoviinietikkia ja Mausta mieleiseksi, esim. Paprikamauste, ja grillausmauste sopivat hyvin. eli lisää oman maun mukaan.
Tähän reseptiin linkitetyt reseptit
-
1
0
Tuhti voileipäkakku
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti