Mailo
Raaka-aineet
| ½ l | kanttarelleja |
| 1 | Sipuli |
| 1 | kesäkurpitsa |
| voita | |
| suolaa | |
| pippuria | |
| ruohosipulia | |
| aromisuolaa | |
| (smetanaa) |
Jaa resepti
Ohje
Paloittele puhdistetut sienet. Paista niitä pannulla ensin erikseen ilman rasvaa, haihduttaaksesi neste niistä.
Pilko sipuli ja viipaloi kesäkurpitsa.
Lisää sipuli ja paista sitä kanttarellien kanssa pannulla voissa n. 5min.
Mausta suolalla ja pippurilla.
Lisää myös ruohosipuli joukkoon.
Poista satsi pannulta ja paista kesäkurpitsaviipaleet erikseen, kummaltakin puolelta ja mausta ne aromi/yrttisuolalla.
Lisukeeksi, vaikka smetanan tai ranskankerman kera.
