Raaka-aineet
500g | läskiä |
suolaa | |
maustepippuria | |
mustapippuria | |
kuminaa | |
laakerinlehti | |
valkosipulia | |
2 | sipulia |
suolakurkkua | |
smetanaa | |
riittävästi | vodkaa |
Ohje
1. leikkaa sipuli ronskeiksi viipaleiksi ja pane ne uunivuoan pohjalle. Leikkaa joukkoon myös valkosipulin kynsiä maun mukaan. Kuumenna uuni vajaaseen 200 asteeseen.
2. mausta läskiviipaleet suolalla, ja ruskista ne pannulla. Pane viipaleet sipulipedille. Lisää vuokaan sen verran vettä, että sipulit peittyvät. Pane joukkoon mausteet ja laakerinlehti tai pari.Paista uunissa, ja käännä välissä. Älä paista liian kuivaksi.
3. tarjoa leivän. suolakurkun ja smetanan kanssa.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti