Raaka-aineet
400 g | sika-nauta jauhelihaa (pelkkä nautakin käy ja nauta-sika) |
1 kpl | Sipuli |
3/4 dl | korppujauhoa |
3/4 dl | kermaviiliä (maustettu sinihomejuusto-dipillä) |
1/4 dl | vettä |
1 kpl | kananmuna |
suolaa, maustepippuria, mustapippurirouhetta, rakuunaa, cayennepippuria tms pieni pöhäys |
Ohje
Mittaa korppujauhot kuppiin, sekoita kermaviili ja vesi niihin hyvin, lisää jauheliha, kuutioidut sipulit, muna ja mausteet. Sekoita hyvin.
Muotoile leivinpaperin päälle massasta mureke, paista +200 noin 20-30 minuuttia kunnes mureke on kypsää.
Tarjoa juuresröstin (linkitetty oheen) ja salaatin kera.
Tähän reseptiin linkitetyt reseptit
- 1 0 JuuresRösti (porkkana&lanttu)
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti