Raaka-aineet
1 | murotaikinalevy |
4-5 dl | mustikoita |
1/2-1 rkl | perunajauhoja |
1/2 dl | sokeria |
100 g | maustamatonta tuorejuustoa |
1/2 dl | sokeria |
1 tl | vanilliinisokeria |
tilkka | kermaa / vettä |
Ohje
Painele sulanut(tai itse tehty) taikina voidellun vuoan pohjalle ja reunoille. Survo mustikat ja sekoita niihin perunajauhot
sekä sokeri. Levitä seos piirakkapohjalle. Pehmennä tuorejuusto
vatkaten, lisää sokerit ja tarvittaessa tilkka nestettä.
Valuta marjojen päälle. Kypsennä 200 c n. 1/2 h.