naija
Raaka-aineet
| 5 dl | maitoa tai vettä |
| 75 g | hiivaa |
| n 12 dl | vehnäjauhoja |
| 50 g | pehmeää voita |
| 1 rkl | merisuolaa |
Jaa resepti
Ohje
Sekoita kaikki aineet sekaisin ja vaivaa yleiskoneella 10 min. Anna taikinan kohtola kulhossa 30 min. Laita taikina leivinalustalle missä on jauhoja ja leivo pötkö, leikkaa siitä palasia ja leivo n 12 cm kokoisia pitkulaisia sämpylöitä. Laita vuoratulle pellille ja kohota vielä 1½ tuntia.
Paista 225 asteessa n 10 min.
Halkaise Hodari ja laita väliin lämmin nakki ja ketsuppia sekä sinappia. Tai sitten ihan mitä mieli tekee.
Hyviä myös hampurilaissaämpylöitä;o)
Ohje on Turun Sanomiin kirjoittanut Annamari Nurminen . Alkuperäinen Leipä-kirjan kirjoittaja Helene Johansson.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti