mami_10
Raaka-aineet
| 1 dl | sokeria |
| 1 rkl | tavallista tai tummaa kaakaojauhetta (tavallisella tulee vaaleampaa ja miedomman makuista) |
| 150 g | maitosuklaata |
| 1 rkl | Kermaa |
| 1/2 dl | jauhettuja manteleita tai pähkinöitä |
| 2 rkl | vehnäjauhoja |
| 2 rkl | siirappia |
| 2 rkl | voita tai margariinia |
Jaa resepti
Ohje
Laita rasva kattilaan. Anna sulaa hetken. Lisää kerma ja muut ainekset paitsi suklaa. Keitä miedolla lämmöllä noin 15 minuuttia koko ajan sekoittaen. Kaada seos leivinpaperille, laita toinen leivinpaperi päälle ja kauli taikina ohkeiseksi levyksi. HUom! Toimi ripeästi sillä taikina jäähtyy nopeasti ja kovettuu kovaksi. Anna levyn jäähtyä ja kovettua. Sulata mikrossa tai vesihauteessa suklaa sulaksi ja levitä levyn päälle. Anna suklaan kovettua ja taittele paloiksi.
