Raaka-aineet
1/2 l | marja-aronia mehua |
400 g | luomu sokeria |
Ohje
Keitä mehua ja sokeria miedolla lämmöllä 15-20 min. Tee hyytelöimistesti: Laita lautaselle hieman hyytelöä ja anna sen hieman jäähtyä ja vedä lusikalla vako hyytelön keskelle. Jos vako ei umpeudu, niin hyytelö on valmis.
Mikäli hyytelö ei ole hyytynyt niin käytä hyytelöimisainetta. kuori vaahto hyvin.
Desinfoi lasipurkit ja kannet keittämällä niitä vedessä kattilassa noin 15min.
Täytä purkit hyytelöllä ja sulje heti.
Tarjoa hyytelöä esim. jouluna liharuokien kanssa.