Valkosipulinen kasvissosekeitto

30 - 60 min

Pääruoat Keitot Gluteeniton Sokeriton Kananmunaton Kasvisruoka

Raaka-aineet

6 kpl	porkkanoita
10 kpl	isoa perunaa
2 kpl	pienehköä lanttua
3 kpl	isoa sipulia
5 kpl	valkosipulin kynttä tai oman maun mukaan enemmänkin
2 dl	ruokakermaa
1 prk	creme bonjour cuisine valkosipuli
2 kpl	kasvisliemikuutio

Pilko vihannekset isoon kattilaan, mukaan kasvisliemikuutiot ja lisää vettä sen verran että kasvikset peittyvät.

Anna kiehua niin kauan, että porkkanat ja lantut ovat pehmeitä (Ne kypsyvät hitaiten).

Kaada vesi pois ja ala soseuttaa vatkaimella, lisää joukkoon creme fraishe ja ruokakerma. Mausta hieman oman maun mukaan.

Laihduttaja voi laittaa ruokakerman sijasta esim. maitoa ja creme fraishen voi halutessa jättää pois.