Raaka-aineet
800 g | marinoituja broilerin sisäfileitä |
juurekset: | |
---|---|
5-6 | perunaa |
1 | omena |
500 g | juureksia |
0,5 dl | öljyä |
1 tl | suolaa |
½-1 tl | mustapippuria |
2 dl | persiljaa hienonnettuna |
1 dl | ruohosipulia hienonnettuna |
1 rkl | juoksevaa hunajaa |
1 | suippopaprika |
0,5 dl | sitruunan mehua |
Ohje
Leikkaa perunat ja omena lohkoiksi.
Laita uunivuokaan juuresten kanssa.
Sekoita joukkoon öljy,suola ja mustapippuri.
Kypsennä 200 asteessa uunin keskitasolla n. 45 min,kunnes juurekset on kypsiä.
Paista sisäfileet pannulla tilkassa öljyä 6-7 min,välillä käännellen.
Leikkaa paprika renkaiksi.
Hienonna persilja ja ruohosipuli,mausta sitruunan mehu hunajalla.
Nosta kypsät juurekset uunista.Sekoita kuumien juuresten joukkoon,sitruunan mehu,paprirenkaat,persilja ja ruohosipuli.
Tarjoa juurekset sisäfileiden ja salaatin kanssa.
Samankaltaisia reseptejä
- 7 4 Lampaan karetta, juureksia ja oluessa haudutettua sipulia
- 1 0 Possua ja juureksia uunissa
- 2 2 Broilerin filerullaa, rakuunakermaa ja juureksia
- 1 0 Karitsapyörykät ja hedelmäinen kermakastike
- 2 1 Viljaporsasta ja juureksia uunissa
- 2 10 Broilerinfileet Wasabi & sesame kermakastikkeessa yrttirisoton kera
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti