luomumummo
Raaka-aineet
| 1 kg | huuhdeltuja marja-aronia marjoja |
| 1 kg | Kotimaisia omenia |
| 500 g | luomu sokeria |
Jaa resepti
Ohje
- Huuhtele Marja-aronian marjat ja lohko omenat kuorineen ja poista vain siemenet ja siemenkodat. Laita marjat ja omenalohkot kattilaan ja päälle sokeria. Keittele omenia ja marjoja niin kauan että marjat ovat pehmeitä. Ota kattila pois liedeltä ja soseuta esim. sauvavatkaimella. Jäähdytä sose kattiloineen kylmässä vedessä tiskialtaassa ja lusikoi sose pestyihin muovisiin pakasterasioihin jäähtyneenä , niin ei muovista irtoa makuja soseeseen ym mömmöjä. Laita rasiat pakastimeen ja tee niistä esim. piirakka tai käytä mielesi mukaan.
