Surtsa
Raaka-aineet
| 5 1/2 dl | vehnäjauhoja |
| 1 1/2 tl | soodaa |
| 3 dl | sokeria |
| 1 | muna |
| 200 g | sulatettua rasvaa |
| 3 dl | piimää |
Jaa resepti
Ohje
Kaikki kuivat aineet sekoitetaan keskenään.
Jauhoseokseen lisätään muna, rasva ja piimä nopeasti sekaisin.
Sulatetun rasvan voi vaihtaa halutessaan öljyyn: 2 dl + loraus.
Päälle voi laittaa lähes mitä vaan.
Uunin keskitasolla 225 asteessa n. 20 min.
Ohjeesta tulee pellillinen maukasta piirakkaa.
