Raaka-aineet
1.5 kg | tuoreita kotimaisia luumuja |
1 kpl | sitruuna |
650 g | hillosokeria |
1.5 dl | vettä |
Ohje
Huuhtele luumut, kuivaa ja poista kivet. Lisää luumut, vesi ja sitruunanmehu isoon kattilaan. Keitä hiljaisella lämmöllä, kunnes luumut ovat pehmenneet. Lisää sokeri, kuumenna ja hämmennä kunnes sokeri on sulanut. Keitä 20 minuuttia välillä hämmentäen. Jäähdytä hetki. Aja sauvasekoittimella tasaiseksi soseeksi. Annostele lasipurkkeihin ja säilytä viileässä.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti