8 755
8 755

Äidin mustikkapiirakka

4 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

POHJA
150 g voita
1 kpl kananmuna
1 dl sokeria
1/2 dl maitoa
3 dl jauhoja
1,5 tl leivinjauhoja
TÄYTE
tarpeeksi mustikkaa
2 dl kermaviiliä
1 kpl kananmuna
1 dl sokeria
2 tl vanilijasokeria

Jaa resepti

Ohje

Pohja

  1. Sulata voi.
  2. Vatkaa kananmuna ja sokeri vaahdoksi.
  3. Lisää sulanut voi ja maito.
  4. Sekoita leivinjauhe ja jauhot.
  5. Siivilöi jauhoseos mukaan taikinaan.
  6. Laita takina matalaan vuokaan, muista nostaa hieman reunoja vuoan reunoille.

Täyte

  1. Laita marjat tasaisesti taikinan päälle.
  2. Sekoita kermaviili, kananmuna ja sokerit
  3. Kaada täyteseos marjojen päälle tasaisesti.
Laita vuoka uuniin 200°C 30 minuutiksi.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

aautere
Mustikan lisäksi voi sekaan laittaa vadelmia.